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B365水果酵素做法比例
编辑:郑州娜片海商贸有限公司   发布时间:2017-01-21

B365水果酵素英文名称: fruit enzyme,指将水果发酵做出的果醋一样的食品。
由于在过去酶又称作酵素,商家将水果酵素说成水果中的酶,并宣称摄入的水果酵素可以在人体中发挥作用。这是一种伪科学。
即使B365水果酵素真的是水果中的酶,它也不能在人体内发挥作用。事实上口服的酶在消化道内已被分解为小分子,无法发挥作用;且植物的酶未必能催化人体的反应;更重要的是人自身就有控制酶产生、分解的完整机制,并用这种方式控制一切生命活动,补充酶显得多余且盲目。 B365水果酵素市面上看到的酵素补充品大概可以分成「单一酵素」和「复合酵素」两大类,单一酵素的是只用一种成分,直接萃取、制作而成,像凤梨、木瓜酵素等。复合酵素基本上是以两种以上的成分混合制成,通常都再分成主体与次体。
通常的水果酵(食用)素做法如下:
①把蜂蜜,
水果和水按照1:3:10的比例准备好。(跟容器的体积无关,例如,1斤的蜂蜜,就放3斤的水果和10斤的水)水果切成小块。
②把三者放入容器,水果不用去皮,洗净即可,三者的总体积不宜超过容器体积的80%。
③把容器密封好,放在阴凉处,一定要密封好。然后,如果看到容器有胀气现象,打开放气,让气体流通。放置最少3个月,时间当然越长越好,最少三个月。
④倒出时,拿滤网把碎渣过滤,剩下的酵素就可以喝了。
做法是不是很简单,谁都可以做到。当然,不同酵素的作用和口感跟水果种类有关,不同的水果搭配会有不同的营养生成。

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